De Septembre à Décembre – Soyez au rendez-vous
- Rdv d’automne entre amis, l’Armagnacs en Fête
- Rdv gastronomique : La semaine du Goût
- Rdv au Chai : Autour de l’alambic
De Septembre à Décembre – Soyez au rendez-vous
En automne nos chais s’animent…
Chez les producteurs et autour de l’automne Gourmand, les ambassadeurs de la Gastronomie landaise ont à cœur de partager avec vous leur passion et leur savoir-faire.
Chais ouverts, dégustation, alambic, distillation, tels sont les ingrédients pour fêter dignement l’Armagnac.
Chai ouvert : Dimanche 24 Septembre
Septembre Les producteurs des Landes d’Armagnac vous ouvre leurs chais pour une journée d’immersion dans le vignoble.Vous serez incollable sur la fabrication de l’Armagnac et de toute la palette gustative qu’il compose.Des ateliers dégustation; accords-mets ; sublimeront cette journée.
Des vendanges à la distillation : De Septembre à Décembre
Après les vendanges, les Landes d’Armagnac vivent au rythme de la distillation de l’Armagnac.
Prélude au temps de vieillissement, la transformation du vin en alcool passe par le travail de l’alambic. Pièce maîtresse de la distillation, fonctionnant de jour comme de nuit. Et les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, de rencontres et de découvertes.
La semaine du goût : Du 16 au 22 Octobre
L’Armagnac s’invite aussi dans les recettes de nos tables, à l’occasion de la semaine du goût.
Nos gourmets vous proposent le meilleur de nos produits de saison pour des saveurs qui enchantent les palais.
Samedi 30 Septembre 2023 : 10:00 à 18:00
Dimanche 01 Octobre 2023 : 10:00 à 18:00
Marché des produits “Sites Remarquables du Goût“, présence de stands « Produits en Presqu’île ».
Accueil des confréries, ateliers et démonstrations culinaires, restauration avec les produits du marché, buvette sur place.
Ouverture de la maison de la mytiliculture pour l’occasion.
Entrée libre
Informations :
Mairie de Pénestin
02.23.10.03.00
Web : www.mairie-penestin.com
Lieu :
Complexe Petit Breton
56760 Pénestin
Programme
La médiathèque organise deux concours :
Concours de dessin « Dessine ta glace préférée ou une glace imaginaire » (3 à 8 ans).
Concours d’écriture « Imaginez une suite au Voyage de Mia » (+ de 9 ans et adultes).
Samedi 30 septembre
De 10h à 18h : ouverture du marché
Atelier et exposition de champignons (en fonction de la météo).
Quizz au stand de la médiathèque.
Vente de pain cuit au feu de bois au profit de Manoka-Maga (four de Tréhiguier), et de produits au profit d’associations locales.
Sélection gourmande de la médiathèque
Thé, café et vente de gâteaux sur place par l’association Gymnastique et Bien-être.
11h : inauguration et accueil des confréries sur le marché.
Dès 12h (sans réservation) : repas des Produits du Marché avec ambiance musicale.
12h30 : danse bretonne par l’association Sports et Loisirs pour Tous
Après-midi à partir de 14h :
14h30-17h30 : ouverture de la Maison de la Mytiliculture à Tréhiguier.
19 h : chorale des voix d’eau
Dimanche 1er octobre
De 9h30 à 18h : ouverture du marché
Atelier et exposition de champignons (en fonction de la météo).
Quizz au stand de la médiathèque.
Vente de produits au profit d’associations locales (espace Petit-Breton).
10h (salle des fêtes) : défilé des confréries accompagné des chevaux.
11h (Eglise de Pénestin) : messe de la Saint Hubert.
12h (à proximité de l’église) : chapitre des Bouchoteurs avec intronisations en plein air (en fonction de la météo).
Dès 12h (sans réservation) : repas des Produits du Marché avec ambiance musicale.
12h30 : concert Trio Pohem (jazz) et crieur public.
13h : vin d’honneur à la salle des fêtes.
14h30-17h30 : ouverture de la Maison de la Mytiliculture à Tréhiguier.
Sites Remarquables du Goût présents : Les sardines de Saint Gilles, Les fumoirs Vosgiens, Les vins deSaint-Emilion, Le Cognac de Grande Champagne, Les moules de bouchot de Pénestin, Les fromages et viande de Salers, l’olivette de Nîmes (liste non exhaustive)…
Produits présents : Andouille de Vire, Malt de Bretagne, Marrons de Redon, P’tea biscuits Herbignac,
Tome de Rhuys, Rhum de Saint Joachim, Muscadet Petiteau… Listes sucseptibles d’évoluer.
L’AOP Chasselas de MOISSAC fête ses 51 ans les 16, 17 Septembre 2023 !
Le Site Remarquable du Goût vous accueille pour découvrir son produit et de nombreux exposants et autres Sites remarquables du goût.
Photos : ® Laporte Chasselas de Moissac.
Au programme de nombreuses activités sont proposées :
Village gourmand et Site Remarquable du Goût, exposition de Chasselas AOP, découverte des fruits locaux et de saison avec le hall des expéditeurs de la ville, concours artistique de peinture et de sculpture, ateliers culinaires, sculpture sur fruits, animation musicale, jeux et visites…
Dans le Hall d’exposition des fruits et légumes réalisés par les expéditeurs de la ville, venez jouer avec la roue des fruits et légumes frais.
Sans oublier le plaisir de les consommer grâce à de nombreuses idées recettes à disposition.
Petits comme grands, nous vous attendons nombreux pour partager de bons moments autour des fruits et légumes frais symboles de plaisir, partage et convivialité.
Samedi 16 et Dimanche 17 Septembre de 09:30 à 18:00
Rdv les 16 & 17 Septembre 2023 : Jours de figues (Vézénobres)
Le Site Remarquable du Goût des figues de Vézénobres est un nouveau venu dans la famille de la Fédération.
Les journées de la figue de Vézénobres ont existé pendant des années avec un grand succès.
L’ association du SRG a décidé de relancer cette journée avec un village SRG.
Programme d’animations culturelles et festives autour de la figue et du figuier au cœur du Moyen-Age.
Pour sa 26ème édition, “Jours de Figues” a reçu le label “Année de la gastronomie Française“.
Toutes les infos prochainement… (Dossier de presse, Dépliant, Plan)
8 ème Salon de la gastronomie au Mérévillois
Le Mérévillois, qui fait partie des sites remarquables du goût grâce à son cresson – soutenu par l’agglo pour obtenir une Indication géographique protégée (IGP) – organise sous la halle du XVIe siècle sa sixième édition de la Fête de la gastronomie, du vendredi 27 au dimanche 29 septembre 2024.
Vous y trouverez un marché de producteurs du réseau des Sites remarquables du Goût, venus de toute la France. Ce marché, ouvert à tous et gratuit, sera l’occasion de découvrir de nombreuses animations et démonstrations culinaires. Une visite exclusive des cressonnières sera également proposée. Vous pourrez enfin profiter de dégustations et de plusieurs offres de restauration sur place.
Forte de son succès lors des précédents salons, l’association du Site Remarquable du Goût des Cressonnières de Méréville poursuit sur sa lancée.
Au menu de ces journées :
Nous vous attendons nombreux !
Le président Eric BABILLON et les membres du Comité d’Organisation du Salon
Contact : Jacqueline Babillon : 06.80.40.77.16
Programme 2024 en cours d’élaboration !
+ d’informations prochainement…
62 ème journée de la Fourme & des Côtes du Forez
Les Journées de la fourme et des Côtes du Forez à Montbrison auront lieu les 05 et 06 Octobre 2024 !
+ d’informations prochainement…
Programme 2024 en cours d’élaboration !
Les 19 et 20 Octobre 2024 : Margaux Saveurs
L’association Margaux Saveurs vous présente à travers son événement annuel, la découverte ou l’approfondissement de la dégustation de façon ludique et pédagogique.
Retrouvez différents ateliers et animations au cours du week-end et entrez dans l’univers du vin.
Participez à un moment de convivialité avec les viticulteurs, les commerçants, restaurateurs, hébergeurs et les acteurs de l’appellation.
Notre objectif est de promouvoir et valoriser le terroir du monde du vin de Margaux autour du thème des saveurs en démystifiant l’univers du vin.
Concerts, visites, dégustations, déjeuners et dîners, marché des saveurs.
15ème édition Margaux Saveurs.
Ouverture des réservations : + d’informations prochainement… : www.margauxsaveurs.com.
Concerts – Visites -Dégustations – Déjeuners & Dîners – Marché des Saveurs.
Programme 2024 en cours d’élaboration !
Crédits photos : Margaux Saveurs
Rendez-vous les 19 et 20 Octobre 2024 pour la traditionnelle « Fête de la Châtaigne » (marrons grillés, jus de pomme et bourru frais, concours autour de la châtaigne, ramassage, craché, etc.).
Un tour de France original avec présentation, dégustation et vente de produits exceptionnels.
La fine fleur de la gastronomie Française vous attend !
Programme 2024 en cours d’élaboration !
+ d’informations prochainement…
Fête et tradition, gastronomie
La bastide de Villefranche-du-Périgord, dans le Périgord noir, rend hommage à ces deux produits phares de la gastronomie périgourdine. Au menu : concours, marchés primés, messe et défilé des confréries régionales, dégustation d’une omelette géante aux cèpes…
Le 3e week-end d’Octobre !
Les 2 jours : Vente de châtaignes grillées et de jus de pommes frais.
Exposition mycologique, Marché fermier, produits régionaux Artisans d’art.
Le samedi :
Marché primé aux châtaignes, Exposition variétale de châtaignes, concours de gâteau à la châtaigne, concours de châtaignes primées, concours du plus beau cèpe, de la plus grosse et de la plus petite châtaigne.
Repas de la châtaigne chez nos restaurateurs. Les restaurateurs mettent à l’honneur le fruit dans un repas spécial.
Rallye de Châtaigne Marché aux cèpes, concours de ramassage de châtaignes à l’ancienne Repas de la Châtaigne.
Remise des cèpes d’or Bal de la Châtaigne.
Le dimanche :
Animation folklorique avec les Croquants d’Escornabïou, Messe chantée par la Chorale, bénédiction des Confréries Intronisation par la Confrérie de la Châtaigne de Villefranche du Périgord.
Intronisation par la Confrérie de la Châtaigne de Villefranche du Périgord.
Concours de craché de châtaignes (Guinness des Records)Marché aux cèpes (Si pousse de ce champignon en cette période).
Remise des prix “craché de châtaignes” et “concours de gâteaux”.
Lire plus...Dimanche 22 octobre 2023
La Foire de la Pomme et de l’Oignon se déroule au centre-ville du Vigan dans les Cévennes méridionales le 4e dimanche du mois d’octobre.
Au pied de la pyramide de Pommes Reinettes et d’Oignons Doux des Cévennes se déploie un vaste marché du terroir qui propose – outre la vente exclusive de la nouvelle récolte de ces deux produits emblématiques du terroir local par la Coopérative « Origine Cévennes » – les multiples productions régionales : taureau de Camargue, olives, huîtres de Bouzigues, pélardon, châtaignes, champignons…
Les visiteurs qui s’y pressent chaque année peuvent y savourer la fameuse soupe à l’oignon géante ou les beignets d’oignons doux à la farine de châtaigne, tout en découvrant l’artisanat cévenol. Dans les restaurants de la ville, les menus « spécial foire » font recette. La veille de la foire, des randonnées thématiques sont organisées au cœur du périmètre du « Site Remarquable du Goût ».
Réservation et Inscription :
M. Jérôme Daumet – Tél. : 07.81.87.77.73 – Email: daumet.jerome@wanadoo.fr
Foire de la Pomme et de l’Oignon – 30120 Le Vigan
Tél : +33.4.67.81.01.72
21 & 22 Octobre 2023 : Foire de la Châtaigne et du Châtaignier de Mourjou
Plus de 80 exposants viennent de la Châtaigneraie cantalienne et de plusieurs autres départements castanéicoles, en particulier : Ardèche, Lozère, Gard, Haute-Vienne, Hérault, Aveyron, Corrèze, Dordogne, Lot…
La châtaigne y est présente dans tous ses états et inspire les artisans et artistes.
Organisée depuis 1990 dans le village de Mourjou (commune de Puycapel), la Foire de la châtaigne fait revivre la culture et les traditions liées à la présence du châtaignier.
Conviviale et festive, elle attire plus de 80 exposants, producteurs locaux ou venant de toutes les régions castanéicoles françaises et propose un programme varié d’animations musicales, randonnées sous les châtaigniers, dégustations, démonstrations, école de cuisine où les chefs locaux mettent en valeur la châtaigne, animations techniques autour de la culture du châtaignier.
La Confrérie du Pélou tient son chapitre annuel à l’occasion de la foire de la châtaigne de Mourjou.