Armagnac en Fête Les 28 & 29 octobre 2023
LABASTIDE D’ARMAGNAC (Cité médiévale)
Armagnac en Fête est de retour !
28, 29 Octobre 2023 : Armagnac en Fête
Les 28 & 29 Octobre 2023: L’Armagnac en Fête
Le dernier week-end d’Octobre depuis plus de vingt ans, Labastide d’Armagnac accueille Armagnac en Fête.
Cette manifestation, emblématique du terroir du Bas-Armagnac, célèbre le démarrage de la campagne de distillation.
Elle réunit autour des producteurs éleveurs d’armagnac, de producteurs de Sites Remarquables du Goût, une délégation du réseau international Cittaslow avec ses produits italiens de qualité ainsi que de producteurs de bouche du territoire.
Armagnac en Fête : un rendez-vous incontournable!
Programme : + d’infos prochainement…
Avec la participation de tous les bénévoles et des associations Labastidiennes (L’Association Communale de Chasse agréée de Labastide d’Armagnac, le Comité des Fêtes de Labastide d’Armagnac)
Mail : armagnacenfete@hotmail.com
Restauration sur place
Thèmes : Gastronomie, Patrimoine culturel, Vin / œnologie / spiritueux
Types : Manifestation commerciale, Traditions et folklore
Réservation Office du Tourisme
Tél : +33.5.58.03.40.31
04, 05 Novembre 2023 : Salon de la gastronomie de Bonnieux
Les 04 & 05 Novembre 2023 : Salon de la gastronomie de Bonnieux (Maison du Livre et de la Culture)
Ce salon a lieu à Bonnieux depuis plusieurs années.
Un salon des Sites Remarquables du Goût accueille une vingtaine d’exposants venus de toutes la France.
- Samedi : de 10/00 à 22:00
- Dimanche : de 10:00 à 19:00
- Restauration sur place avec les produits des Sites Remarquables du Goût
- Exposition, vente
- Démonstrations de cuisine et pâtisserie
- Ateliers pour enfants
- Concours de gâteaux
Entrée gratuite
Novembre 2023 : Salon de la gastronomie de Troyes (date non confirmée)
Plus de 20 000 gourmands attendus !
+ d’infos prochainement…
C’est avec joie que la Maison du Boulanger vous annonce une extension de son événement pour proposer à son public, une diversité de produits régionaux encore plus riches et délicieux.
Village Champagne, Trophée Pascal Caffet, saveurs de la terre de l’Aube, cuisine du terroir, valorisation des métiers de bouche… De quoi ravir de nombreux gourmets !
Dates & Horaires
Réservation à La Maison du Boulanger :
Guichets : 42 rue Paillot de Montabert à Troyes – Téléphone : +33.3.25.40.15.55 – maisonduboulanger.com
Billetterie : +33.3.25.40.15.55
Contact exposants :
Alexandra VILLAIN, Cheffe de projets – Tél: +33.3.25.82.65.76 – Email: alexandra.villain@troyes-cm.fr
Salon de la gastronomie 2019
01, 02 & 03 Décembre 2023 : Ail de Billom
Les 1er, 2 et 3 Décembre 2023 espace du Moulin de l’étang à Billom.
En 2023 l’association fête le 26e anniversaire de la manifestation !
Pendant 3 jours, une quarantaine de producteurs venus de toutes les régions de France font découvrir les richesses de leurs Sites Remarquables du Goût parce qu’ils ont fait le pari de la promotion du goût et des saveurs!
Des espaces dégustation sur le lieu idéal des pauses gourmandes de découverte des tartines et assiettes confectionnées par les producteurs…
Ces derniers prendront le temps de se raconter et de dévoiler les richesses de leur patrimoine.
Goûter les produits des Sites Remarquables du Goût c’est un peu comme découvrir un échantillon des paysages du patrimoine culinaire du savoir-faire des hommes.
Horaires d’ouverture :
- Vendredi de 14:00 à 19:00
- Samedi de 10:00 à 21:00
- Dimanche de 10:00 à 18:00
Renseignement :
Maison du Tourisme du Livradois Forez – Bureau d’information Touristique de Billom
Téléphone: 04.73.68.30.85
De Septembre à Décembre : Fêtez l’esprit de l’Armagnac
De Septembre à Décembre – Soyez au rendez-vous
- Rdv d’automne entre amis, l’Armagnacs en Fête
- Rdv gastronomique : La semaine du Goût
- Rdv au Chai : Autour de l’alambic
Février 2024 : Alicoque, Fête de l’Huile Nouvelle
La 38e édition de l’Alicoque ou Fête de l’Huile Nouvelle se déroulera du vendredi 3 au dimanche 5 février 2023 à Nyons en Drôme provençale.
Cette fête correspond à la fin de la récolte des olives et au moment où l’huile nouvelle commence à s’écouler des moulins. Cette dégustation gratuite se déroule le dimanche et est appelée “Alicoque”. Elle est ouverte par le Grand-Maître de la confrérie des Chevaliers de l’Olivier et le Maire de Nyons.
Le programme des festivités :
Vendredi 3 février
• De 14h à 18h : Tournoi de bridge de l’Alicoque organisé par le Bridge Club de Nyons – Espace
Roumanille. Renseignements au 06 79 32 84 06.
• 17h : Conférence «D’olives et d’oliviers»
Tout savoir sur notre arbre d’argent par Josiane Ubaud, Ethnobotaniste. Gratuit (limité à 50 personnes) – Maison des Huiles d’olive et Olives de France, place de la Libération.
• 20h30 : «Legendàri, histoires fantastiques du pays d’Arles» (musique traditionnelle) – Maison de Pays.
Dans le cadre de «Nyons en Scène», billetterie à l’Office de Tourisme ou sur place le soir même.
Tarif : 15€ / Tarif réduit : 10€ / Scolaires : 5€
Samedi 4 février
• 10h / 12h et 14h / 17h : Balade en 2 CV à la découverte des oliveraies. Balade gratuite (30 min), départ devant l’Office de Tourisme, places limitées.
• 11h : Remise des prix du concours de peintures «L’Huile dans tous ses états» – Espace Roumanille.
• 14h et 15h30 : Démonstration culinaire de pâtisserie à l’huile d’olive de Nyons par Manon, gagnante du concours du «meilleur pâtissier» saison 11 de M6.
Manon a su se démarquer dans le concours par ses convictions et le choix de ses produits : alternatives plus saines, produits méditerranéens, huiles végétales…
Elle réalisera deux démonstrations de pâtisseries dans lesquelles elle fera honneur à notre exceptionnelle huile d’olives de Nyons.
Suivies d’une séance de dédicace du livre «Manon, ses pâtisseries gourmandes.»
Gratuit et limité à 50 personnes sur inscription au 04 75 26 90 90 – Maison des Huiles d’olive et Olives de France, place de la Libération.
14h30 : Balade au pays de l’olivier avec Françoise Richez, guide conférencière. Balade gratuite, départ devant l’Office de Tourisme – environ 2h.
• 17h30 : Messe et remise de l’Huile Nouvelle au Diocèse par les producteurs en présence de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier – Église St-Vincent
• 19h : Contes autour du Terroir, de l’Olive et des Traditions provençales par 5 conteuses du TRAC (Théatre Rural d’Animation Culturelle), suivis du verre de l’amitié. Gratuit.
Ancien Tribunal, place Jacques Martin Deydier.
Dimanche 5 février
• De 10h à 17h : Marché des produits de l’olivier et du terroir – Place du Dr Bourdongle.
• De 10h à 17h : «La Petite Ferme» – Place du Dr Bourdongle.
• 10h / 12h et 14h / 17h : Balade en 2 CV à la découverte des oliveraies. Balade gratuite (30 min), départ devant l’Office de Tourisme, places limitées.
• 10h30 : Danses provençales par «les Enfants de l’Ouvèze» – Place du Dr Bourdongle.
• 11h : Ouverture de l’Alicoque 2023
Par le Grand Maître de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier, en présence des musiciens de « Lou Calëu ». Dégustation de croûtons frottés à l’ail copieusement arrosés d’huile d’olive nouvelle – Place du Dr Bourdongle.
• 12h30 : Chapitre d’intronisations de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier et repas de l’Alicoque, avec la participation de « Lou Calëu » (Bulletin d’inscription au dos) – Maison de Pays.
• À partir de 14h30 : Démonstrations de danse en ligne par Nyons O’Line – Place du Dr Bourdongle.
• 14h30 : Balade au pays de l’olivier avec Françoise Richez, guide conférencière. Balade gratuite, départ devant l’Office de Tourisme – environ 2h.
• 15h30 : Concert de l’Alicoque par les élèves de l’École de musique et du Groupe Musical du Nyonsais – Église Saint-Vincent
Février 2024 : Foire aux Andouilles Le Val d’Ajol
A noter dans vos agendas : Foire de l’Andouille au Val d’Ajol !
Un salon incontournable à découvrir impérativement pour tous les amateurs de goût !
Salon de la gastronomie de Val d’Ajol.
Le prochain salon des Sites Remarquables du Goût aura lieu les 18, 19, et 205 Février 2023 à Val d’Ajol dans les Vosges.
Le Marché Gourmand
Samedi 18, Dimanche 19 & Lundi 20 février 2023, 10:00 – 19:00 sous le chapiteau, place du Sô.
Pour la 4ème fois en 2023, le Marché gourmand réunira pour votre plus grand plaisir, les bouchers, producteurs de vins et autres métiers de bouche, sous le chapiteau Place du Sô, durant les 3 jours.
Programme détaillé :
- Samedi 18 Février 2023 : La Journée des Confréries
- Dimanche 19 Février 2023 : Le Val d’Ajol fait sa parade
- Lundi 20 Février 2023 : La Foire aux Andouilles
La Journée des Confréries
Brocante, marché aux puces : 08:00 – 17:00 sur les places
Marché gourmand 10:00 – 18:00 sous chapiteau, Place du Sô
Chapitres des confréries 11h Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes.
Le Samedi est consacré à l’accueil des Confréries Gastronomiques et Vineuses du Grand Est, de Franche-Comté ou d’ailleurs.
Un chapitre spécial leur est dédié, avec de nouvelles intronisations au sein des Taste-Andouilles.
Le Val d’Ajol fait sa parade
Marché gourmand : 10:00 – 18:00 sous chapiteau, Place du Sô.
Salon du livre régional : 10:00 – 18:00 à l’Hôtel de Ville.
Salon automobiles neuves & occasions sur toutes les places.
Concours : Meilleures tourte à l’Andouille du Val D’Ajol : Salle des Fêtes, remise des prix vers 17:30
Défilé costumé : 14:30 départ à la gare
La Foire aux Andouilles
Marché gourmand 10:00 – 18:00 sous chapiteau, Place du Sô
Marché forain dans le village
57ème Chapitre de la Confrérie 10:45 Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes
Prix littéraire lors du Vin d’Honneur
Brocante Marché aux puces
Samedi 18 février 2023 : 08:00 – 17:00 sur les places
Depuis 2022, la Confrérie a pris le relais du Comité des Fêtes pour l’organisation de la Brocante / Marché aux Puces.
Cette année, nous donnons rendez-vous aux chineurs sur la Place de l’église, le Samedi 18 à partir de 08:00 et jusqu’à 17:00 le soir.
Salon du Livre régional
Dimanche 19 février 2023, 10:00 – 18:00 au grand salon de l’Hôtel de Ville.
Pour la 24ème fois en 2023, la Confrérie des Taste-andouilles organise son Salon du Livre Régional.
Venez découvrir une vingtaine d’auteurs (de Lorraine et Franche-Comté),
des contes, romans, livres documentaires, d’inspiration et de style divers.
Concours de la meilleure Tourte à l’Andouille du Val d’Ajol
Dimanche 19 Février 2023, Salle des Fêtes, Remise des prix vers 17:30
Organisé par Mr Pascal BATAGNE, président de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers de Meurthe et Moselle, Mr Philippe LACROIX, ex chef de cuisine du Lido à Paris Mr Bertrand MUNIER, écrivain
en partenariat avec notre confrérie.
Ce concours est ouvert aux professionnels des métiers de bouche et aux amateurs de cuisine qui devront présenter une tourte de 24 cm de diamètre, avec au minimum 50% d’Andouille du Val d’Ajol.
Les prix seront remis le jour même, Dimanche 19 Février vers 17:30.
57ème Chapitre de la Confrérie
Lundi 20 Février 2023, 10:45 Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes.
Chaque 3ème Lundi de Février, est ouvert solennellement le Chapitre de la Docte, Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyau du Val-d’Ajol.
En 2023, il s’agira du 57ème.
La foule se presse le long du défilé conduit par le Grand Dépendeur assisté du Maître des Archives du Chancelier Hérault, du Conservateur du Musée, défendu par le Hallebardier…
Défilé haut en couleurs auquel participent les Confréries vineuses et gastronomiques venues fêter l’Andouille !
Chaque année, une cinquantaine de nouveaux intronisés viennent joindre la joyeuse cohorte forte maintenant de plus de 2000 membres disséminés de par le Monde.
(Japon, Canada, Maroc, Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Suisse…).
54ème Prix littéraire de l’Andouille
Lundi 20 février 2023, lors de l’apéritif
Le Concours est ouvert à tous les écrivains de langue française, des enfants des écoles aux académiciens.
Après examen des textes par le jury, Le Grand Dépendeur de la Confrérie des Taste-Andouilles du Val-d’Ajol proclame le palmarès le jour de la Foire aux Andouilles.
Prix : une superbe andouille et la réception d’office dans la Docte Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d’Ajol, la participation aux Animations de la Foire et au Banquet du Chapitre
Coordonnées
Salon des Sites Remarquables du Goût du Val d’Ajol
Mairie Val d’Ajol – Tel : +33.3.29.30.63.33
Avril 2024 : Salon des Noix de Martel
25 exposants, animations, conférences, expositions village label du Lot, démonstrations culinaires des chefs des bonnes tables du Lot, etc.
Lire plus...