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SUMMARY:Village des producteurs à Billom
DESCRIPTION:29ème Village des producteurs à Billom – Les 04, 05 & 06 Décembre 2026\nLes 04, 05 & 06 Décembre 2026 : Village des producteurs à Billom (espace du Moulin de l’étang à Billom).\n En 2026 l’association fête le 29e anniversaire de la manifestation !\nVillage des producteurs des Sites Remarquables du Goût\nLe 29ème Village des Sites Remarquables du Goût aura lieu à Billom les 4, 5 et 6 décembre 2026, comme à l’habitude dans la salle du Moulin de l’Etang.\n29e marché des producteurs des Sites remarquables du goût.\nPendant trois jours, de nombreux producteurs, venus de toutes les régions de France, font découvrir les richesses de leur Site remarquable du goût parce qu’ils ont fait le pari de la promotion du goût et des saveurs ! Des espaces dégustation seront le lieu idéal des pauses gourmandes de découverte des tartines et assiettes confectionnées par les producteurs …\nCes derniers sauront prendre le temps de se raconter et de dévoiler les richesses de leurs patrimoines.\nGoûter les produits des Sites remarquables du goût, c’est un peu comme découvrir un échantillon des paysages, du patrimoine culinaire, du savoir-faire des hommes.\nPartez donc pour un tour de France gastronomique: ail rose de Billom et son ail noir, cresson de Méréville, Châtaigne de Villefranche du Périgord et de Mourjou, pruneaux de St-Aubin, fromages de Salers, Comté, Saint-Nectaire et de Roquefort, safran de Cajarc, lentille du Puy, sardine de Saint-Gilles Croix de Vie, andouille du Val d’Ajol, vins d’Alsace, de Châteauneuf du Pape, de Saint-Émilion et de Tavel, fruits confits d’Apt, chasselas de Moissac, Champagne et vins des Riceys, Cognac de Grande Champagne, Bas- Armagnac de Labastide D’Armagnac, kirsch de Fougerolles, sel de Guérande, truffes de Lalbenque, volaille de Bresse, viande de Salers, poissons d’eau douce des étangs de la Dombes, le Pithiviers, le jardin aux escargots …sans oublier les produits d’Auvergne comme les confitures de Tango des saveur, les fromages de la chèvrerie les Oliviers, les produits de la ferme auberge de l’Estre et la boulangerie Fanfan la Guimauve.\nRenseignement : \nMaison du Tourisme du Livradois Forez – Bureau d’information Touristique de Billom\nTéléphone:  04.73.68.30.85\n\nvacances-livradois-forez.com\n\nUn tour de France gastronomique au village des producteurs\nRenseignements et réservations :\n\nBureau d’Informations Touristiques de Billom\n13 rue Carnot – 63160 BILLOM\nTél : 04.73.68.39. 85\n\nRèglement à l’inscription par chèque bancaire à l’ordre de : Les Champs d’ail de Billom\n
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