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SUMMARY:La Fête de l’Olive Piquée & des vins du terroir
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Samedi avant Noël\n22ème Fête de l’Olive Piquée & des Vins du terroir\nLe Samedi 17 décembre 2022 à Nyons – Place de la Libération sud\nAnnonciatrice des festivités de Noël, les olives piquées sont des olives noires fraîches, perforées juste après la cueillette puis saupoudrées de sel qui « les fait pleurer » pour en expulser l’amertume. Cette préparation confère aux fruits un goût puissant et prononcé et permet de les consommer en primeur pour les fêtes de fin d’année, 8 à 12 jours après la récolte alors qu’il faut attendre 6 mois pour consommer des olives préparées en saumure.\nDe nombreuses animations gratuites au programme pour célébrer les fameuses olives : Place de la Libération sud, rendez-vous dès 9h au Marché de produits de terroir (produits oléicoles de Nyons AOP, vins, idées cadeaux gourmands…), partez pour un atelier cueillette dans une oliveraie avec découverte du vignoble des Côtes du Rhône Villages Nyons AOP, venez faire piquer vos olives… Les visiteurs seront également invités à élire la meilleure olive piquée à l’occasion du 4ème Prix des Consommateurs d’olives piquées de Nyons AOP qui aura lieu de 15h à 16h30.\nSur la place de la Libération Sud\n• Marché de produits du terroir – Toute la journée\nProduits oléicoles de Nyons AOP, Côtés du Rhône Villages Nyons AOP, produits locaux et de terroir, idées de cadeaux gourmands, huîtres proposées par le Lions Club, clémentines de Nulès, vente de gâteaux par les lycéens… et tombola des exposants.\n• Découverte des Côtes du Rhône Villages Nyons AOP – Toute la journée\nStand d’information et de dégustation animé par le Syndicat des Vignerons du Nyonsais.\n• 11h – Inauguration de la Fête de l’Olive Piquée & des Vins du Terroir\nChapitre de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier et verre de l’amitié.\n• 14h30 – Atelier cueillette dans une oliveraie et découverte du vignoble des Côtes du Rhône Villages Nyons\nRepartez avec votre barquette (200g) d’olives cueillies et piquées par vos soins ! Rendez-vous sur le parvis de la Maison des Huiles d’olive et Olives de France, avant un départ en convoi jusqu’à la parcelle. Durée 1h.\nEn partenariat avec les administrateurs de la Caisse locale du Crédit Agricole de Nyons.\n• Prix des consommateurs – 15h / 16h30\n(Re-)Découvrez cette préparation traditionnelle de la variété Tanche et votez pour vos olives piquées de Nyons AOP préférées ! Résultats à 17h. Animé par le Syndicat de l’Olive de Nyons et des Baronnies.\nÀ la Maison des Huiles d’olive & Olives de France, place de la Libération\n• 10h / 18h – Exposition «L’Huile d’olive & les 5 sens»\nUne immersion sensorielle où les 5 sens sont mis en éveil pour découvrir le monde passionnant de l’olivier et de ses produits.\nUne exposition unique, ludique et en libre accès pour tous les âges.\nDémonstrations culinaires autour des olives et de l’huile d’olive de Nyons AOP…\n• 11h45 – Rencontre butternut – Olives noires de Nyons AOP – crevette par Alexandra, Institut du Monde de l’Olivier – France Olive\n• 14h – Recette salée autour des olives noires de Nyons AOP et des produits locaux, par Jean-Jacques Galliffet, ancien chef de l’Auberge de la Valloire, chef sur le stand de la Drôme au Salon de\nl’Agriculture de Paris (ambassadeur de la marque «Drôme, c’est ma nature»).\n• 15h30 – Choc’Olive (biscuit & mousse aux Olives noires de Nyons AOP) par Christophe Malet du restaurant «D’un goût à l’autre» (Nyons), réseau Promenade gourmande en Drôme.\nBien-être\n• 10h / 12h et 14h / 17h – Massage bien-être à l’huile d’olive. Animé par l’institut Penser à soi.\nAteliers créatifs de Noël et animations bien-être (Dès 6 ans)\n• 10h / 12h et 14h / 17h – Atelier vannerie autour de l’olive ! Animé par L’âme sauvage\n• 10h30 / 11h30 et 16h / 17h – Créez votre figurine de Noël ! Animé par Valentine d’Olive & Sens.\nVisites et gastronomie\nVente à emporter :\n• Le Foodtruck «Retour aux racines» propose une cuisine maison, saine, gourmande, locale et bio, accessible à tous (menu et formule burger).\nSur Facebook : @retourauxracines.foodtruck\n• Bar à huîtres avec le Lions Club de Nyons.\nVisitez les moulins et hauts lieux du patrimoine oléicole nyonsais :\n• Coopérative oléicole du Nyonsais – 04 75 26 95 00\n• Huilerie Richard – 04 75 26 47 53\n• Moulin Dozol-Autrand – 04 75 26 02 52\n• Moulin Ramade – 04 75 26 08 18\n• Moulin Jouve – 04 75 27 94 40\nA Olive & Sens, assistez aux démonstrations culinaires, participez aux ateliers créatifs & de bienêtre pour adultes et enfants, découvrez l’exposition «L’huile d’olive & les 5 sens»…\nEn famille, entre amis, venez (re)découvrir toutes les richesses culturelles et culinaires de l’Huile d’olive et des Olives noires de Nyons AOP ![/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”22285″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https://afidol.org/”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”22284″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https://www.nyons.com/”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Programme complet” style=”outline” color=”danger” i_icon_fontawesome=”far fa-file-pdf” add_icon=”true” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.sites-remarquables-du-gout.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2FFete-de-lOlive-Piquee.pdf|target:_blank”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1670424852607-69c646df-3b97-8″ include=”22275,22274,22273″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gmaps link=”#E-8_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”][/vc_column][/vc_row]\n
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